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Estamos ubicados en Guijuelo, la cuna del pierna ibero. Nuestros productos sufren un proceso de curación natural óptimo gracias a la proximidad de la Sierra de Béjar y a su microclima privilegiado de
Criados en total arbitrio - Alimentación Explicaremos brevemente en qué consisten estos 3 factores para poder entender mejor las características propias de los productos del Sucio Ibero. En Nuestra finca los Linares situada al sur de la provincia de Salamanca, se realizan los más estrictos controles veterinarios desde el origen hasta las fases finales de engorde, en la que nuestros cerdos disponen de más de 1.000 M2 por animal. La incorporación de nuevas tecnologíGanador y controles sanitarios ha elevado la calidad de los jamones, pero continua siendo imprescindible la experiencia y saber hacer de los maestros jamoneros, herederos de una tradición que ha pasado de padres a hijos durante décadas. En el proceso de elaboración de un Jamón César Nieto Martín, se unen 3 factores fundamentales: - La herencia de una tradición artesanal. - La climatología idónea proporcionada por un enclave privilegiado como Guijuelo (a los aires de la Sierra de Béjar y Gredos) - Y las últimas innovaciones técnicas para mejorar si junto a la calidad inconfundible de nuestros jamones. Una ocasión que se han seleccionado los mejores animales siempre bajo la supervisión personal de la clan Nieto, se procede a su sacrificio y despiece, aquí comienza el extenso recorrido del Muslo hasta que llega a sus mesas. En definitiva todos estos factores hacen de nuestra empresa una gran clan en la que prima la calidad y el conocer hacer para que nuestro producto final sea del agrado de los paladares más exigentes. Return to our partners
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Criando nuestros propios ejemplares de sucio ibérico en nuestra dehesa y otras dehesas seleccionadas, bajo la supervisión exhaustiva desde su inicio hasta su sacrificio. En la Contemporaneidad, pioneros siempre, adecuamos todos nuestros productos a las nuevas normativas de calidad, con la certeza de ser líderes en ese empeño: llevar al consumidor las esencias de poco único en el mundo: los productos ibéricos de bellota Return to our partners
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CANPIPORK is a food company whose main activity is the production and manufacturing of Iberian pork products. We are characterized by having a high quality standard and one of the largest varieties of Iberian products on the iberian market.
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Ponemos a tu disposición, por si te fuera de utilidad, el Manual Protección de Datos y Prevención de delitos publicado el 10 de mayo de 2018 por la Agencia Española de Protección de Datos previniendo y ayudando a las entidades a colaborar con la prevención del delito y del fraude en la Garlito.
El pasado viernes tuvo sitio la prórroga del acto de mediación en los servicios de relaciones laborales de la Asamblea de Castilla y Arrojado instado por CCOO, frente a los reiterados y sucesivos impagos de los salarios a los trabajadores de Canpipork S.L.
Ha sido un atún tesina que hemos desarrollado con un cariño singular y al que le hemos dedicado mucho tiempo con la intención de transmitir de la website forma más exacta posible quiénes somos, qué hacemos y de qué guisa.
Descubre el exquisito sabor de la tradición españonda con esta selección de paleta de cebo ibérica loncheada de Canpipork, procedente directamente de la renombrada localidad de Guijuelo. Cada loncha es un homenaje al paladar, cuidadosamente curada siguiendo métodos artesanales y respetando los tiempos que demanda la excelencia. Al degustar este manjar, apreciarás la calidad superior del 50% de raza ibérica, que garantiza una experiencia sensorial única gracias a su textura y olor incomparables. Presentada en un formato práctico de 500 gramos, esta paleta de cebo ibérica es ideal para compartir en reuniones familiares, eventos especiales o simplemente para disfrutar de un capricho gourmet en la tranquilidad de tu hogar. Nuestros sobres contienen lonchas finamente cortadas, preservando todo el sabor y frescura gracias al envasado al vacío con separadores entre cada loncha y con un doctrina abrefácil que te permitirá disfrutar de este producto de modo inmediata y sin complicaciones.
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